Brygg gott öl hemma
Receptkitet är för dig som redan har bryggkit eller annan bryggutrustning hemma. Du lär dig hur man brygger god öl från grunden med riktig malt, humle, jäst och vatten. Receptsatsen är på 10 liter och ger 25-30st 33cl öl.

Monk Belgian Dubbel 7%
En klassisk, bärnstensfärgad belgisk dubbel med Saaz-humle och belgisk abbaye-jäst. Perfekt till god ost och ett måste för dig som tycker om belgisk öl i stil med dubbels från La Trappe, Leffe och Chimay.

Dubbel eller Strong Ale - välj själv!
Nu kan du välja om du vill göra 10-liter belgisk dubbel på 7% (ca 28st 33cl öl) eller 8 liter belgisk strong ale på 9% (ca 22st 33cl öl). Instruktioner finns i recepturen som medföljer receptkitet. Perfekt för dig som älskar stark belgisk öl med härlig smak.

Receptkit Monk Belgian Dubbel 7%
- Malt: Pale Ale, Caramel Amber, Chocolate
- Humle: Saaz
- Jäst: Belgian Abbaye
- Klarningsmedel: Protafloc
- Kapsyler: 40 st
- Instruktioner
- Mjölksyra för pH-justering
Innehåller kornmalt.

Hur lång tid tar det?
Själva bryggningen tar cirka 4 timmar. Sedan ska ölet jäsa i 2 veckor, därefter flaskas det och flaskjäses i ytterligare 2 veckor. Totalt 4 veckor, sedan är ölet färdigt att avnjutas!

Vad behöver jag ha hemma?
Kastrull 10-15 liter, kastrull 3 liter, slev, ugnsgaller/sil, decilitermått, socker, bruna tomflaskor.