Brygg gott öl hemma
Receptkitet är för dig som redan har bryggkit eller annan bryggutrustning hemma. Du lär dig hur man brygger god öl från grunden med riktig malt, humle, jäst och vatten. Receptsatsen är på 10 liter och ger 25-30st 33cl öl.

Happy Monk Belgian Blond 6,5%
En törstsläckande och klassisk belgisk blond ale med Saaz-humle och belgisk abbaye-jäst. Perfekt till god ost och ett måste för dig som tycker om belgisk öl i stil med La Trappe Blond, Leffe Blond och Chimay Tripel.

Blond eller Trippel - välj själv!
Nu kan du välja om du vill göra 10-liter belgisk blond på 6,5% (ca 28st 33cl öl) eller 8 liter belgisk trippel på 8% (ca 22st 33cl öl). Instruktioner finns i recepturen som medföljer receptkitet. Perfekt för dig som älskar stark belgisk öl med härlig smak.

Receptkit Happy Monk Belgian Blond 6,5%
- Malt: Pale Ale, Wheat
- Humle: Saaz
- Jäst: Belgian Abbaye
- Klarningsmedel: Protafloc
- Kapsyler: 30 st
- Instruktioner
- Mjölksyra för pH-justering
Innehåller korn- och vetemalt.

Hur lång tid tar det?
Själva bryggningen tar cirka 4 timmar. Sedan ska ölet jäsa i 2 veckor, därefter flaskas det och flaskjäses i ytterligare 2 veckor. Totalt 4 veckor, sedan är ölet färdigt att avnjutas!

Vad behöver jag ha hemma?
Hembryggeriets bryggkit eller motsvarande. Kastrull 10-15 liter, kastrull 3 liter, slev, ugnsgaller/sil, decilitermått, socker, bruna tomflaskor.